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  • 广安区概况地图

    2018/08/04 | 地理历史 | by:kumu1988 | 浏览:19

    邮编:638000 代码:511602 区号:0826 拼音:Guǎng ān Qū 英译:Guang'an District广安区是广安市辖区,市政府所在地。位于四川省东部。总面积1032平方千米,总人口101万人(2013年)。全区辖5个街道、14个镇、17个乡:浓洄街道、北辰街道、广福街道、万盛街道、中桥街道、枣山镇、官盛镇、协兴镇、浓溪镇、悦来镇、兴

  • 广安市历史沿革

    2018/08/04 | 地理历史 | by:kumu1988 | 浏览:19

    1993年,析南充地区的广安、岳池、武胜、华蓥4县(市)及达川地区的邻水县置广安地区。1996年,广安地区面积6343.6平方千米,人口约419.3万人。行政公署驻广安县广福镇。辖华蓥市及广安、岳池、武胜、邻水4县。1998年7月31日,国务院批准(国函[1998]60号):(1)撤销广安地区和广安县,设立地级广安市。市人民政府驻新设立的广安区广福镇。(2)

  • 广安市概况地图

    2018/08/04 | 地理历史 | by:kumu1988 | 浏览:18

    邮编:638000 代码:511600 区号:0826 拼音:Guǎng ān Shì 英译:Guang'an City广安市是四川省辖地级市。位于省境东部。东、南与重庆市垫江县、长寿区、渝北区、合川区接壤,西与遂宁市蓬溪县和南充市嘉陵区、高坪区相邻,北与南充市蓬安县和达州市渠县、大竹县交界。地理坐标为北纬30°01′-30

  • 翠屏区翠屏区概况

    2018/08/04 | 地理历史 | by:kumu1988 | 浏览:32

    邮编:644000 代码:511502 区号:0831拼音:Cuì Píng Qū 英译:Cuiping District  翠屏区是宜宾市委、市府所在地,位于四川盆地南部,地理坐标为东经104°24′~104°54′、北纬28°32′-29°02′。

  • 鱼头火锅

    2018/08/01 | 美食餐饮 | by:kumu1988 | 浏览:60
    鱼头火锅

      鱼是好几斤重的大鲢鱼,只吃鱼头,一锅红艳中看鱼头上下翻滚,不知不觉中已经吃了好几斤鱼头。现在北京很流行鱼头火锅,成都潭鱼头火锅已经开了多家分店,火爆京城,沈阳也开了两家,其实鱼头火锅最早是新津县渔场发明的,要吃最正宗的鱼头火锅,还是到铁溪的县鱼场。( 新津县)

  • 双味珍珠元子

    2018/08/01 | 美食餐饮 | by:kumu1988 | 浏览:40
    双味珍珠元子

      双味珍珠元子色泽分明,形态美观,糯香滋润,咸甜皆宜。原料准备:糯米500克、枣泥馅100克、鸡净肉100克、鸡蛋3个、生粉50克、红肠半根、冬笋(熟)50克、椰丝50克、生姜适量、葱花适量。 双味珍珠元子的制作过程是:1.糯米洗净用水浸泡(时间冬长夏短),取400克,趁热加入蛋液及生坯冷却;2.枣泥馅分挤搓圆,鸡肉制成颗粒,红肠、生姜、冬笋切成小颗粒,下

  • 五彩波丝花蓝

    2018/08/01 | 美食餐饮 | by:kumu1988 | 浏览:53

      原料准备:面粉500克、洗沙200克、猪脂300克、精炼油2000克(耗50克)、清水450克。   制作过程:    1.洗沙分别搓成圆馅2.面粉过细入锅中开水烫至全熟,起锅晾冷;  3.将冷却的烫面团分数加入带冻的猪脂,用手搓均匀成团;  4.炸油烧至200度左右,逐个投入包馅的烫面坯,边包边炸,炸至起网状,色金黄即起锅;  5.将炸好冷却的波丝坯分

  • 三合泥

    2018/08/01 | 美食餐饮 | by:kumu1988 | 浏览:53
    三合泥

      三合泥著名小吃,流行于川西广大地区,其特点为酥香油润、味甜不腻、滋糯爽口、营养丰富,配以“红白菜”佐食,别具风格制法:糯米、黑豆、芝麻炒熟后磨成细粉,入沸水中搅熟,成为糊状坯料。铜锅内放化猪油,烧热后放入三合泥坯料(根据顾客多少三、五份不等,但最多不超过十份)、芝麻、花生仁粒、核桃仁粒,用小火炒至酥香,加白糖及各种蜜饯粒炒均起锅三合泥因用了三种主料,成品

  • 烟薰鸭子

    2018/08/01 | 美食餐饮 | by:kumu1988 | 浏览:48

      烟薰鸭子是四川的著名小吃,在川西地区影响极大基本制法为:选当年生的仔鸭,宰杀后褪尽羽毛,开膛取出内脏,洗净后,去翅尖、鸭脚,加盐码味腌渍一夜后,入沸水中略烫至皮紧,捞出抹干水份,置熏沪中,用稻草烟熏至呈茶色,出炉放入卤锅中卤熟,食时改刀装盘即成。制作烟熏鸭,卤水的调制极为重要,卤水要用老卤,每次卤时加入适时的香料,食盐、糖色,卤制时要用重物将鸭子充分压入

  • 沙黄蛋角酥

    2018/08/01 | 美食餐饮 | by:kumu1988 | 浏览:56

      原料准备: 面粉500、黄油150克、糖粉500克(实耗300克)、鸡蛋150克、盐鸭蛋黄(熟)100克、洗沙100克、水果罐头适量、泡达粉10克、香兰素5克、精炼油1500克(实耗50克)。   制作过程:   1.馅心制作:洗沙分剂,分别包入鸭蛋黄,搓圆、待用。   2.坯团制作:面粉加入泡打粉拌匀于面案上围圈,黄油加入糖粉用手反复搓至发白,发泡,再


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